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「おいしそう」を、裏切らない味。また会いたくなる理由がここにあります。


表情豊かでかわいいマフィン。

マフィナリーズのマフィンはいろんな顔をもっています。

生地があふれてこぼれたり、大きさがそろっていなかったり。
でも、そこが手づくりならではのかわいらしさ。
見るからに「おいしそう」なマフィンをまずは視覚でお楽しみください。

“サクふわ生地”が、くせになる。

マフィンのベースは...

ブラウンシュガーを使ったスイート生地と、ブラックペッパーやコーングリッツの入った生地の2種類。
表面サクサクなのに中はふんわりとした食感。一度食べたらまた会いたくなる味です。

パートナーは個性派ぞろい。

果物やチョコレート、クリーム、季節の野菜、チーズなど、マフィンのパートナーは実に多彩。

マフィンが好きな方はもちろん、初めてマフィンを食べる方も、いままで見たことのないラインナップに 新鮮な驚きを感じていただけるはずです。

大きいって、うれしい。

ボリューム感たっぷりのマフィンがお腹もココロも満たしてくれます。

果物や野菜などの素材がバランスよくなじんだ生地は、たくさん食べても飽きのこない味。「いろいろな味を食べてみたい」という方のために、小さめサイズのマフィンもご用意しています。

もうひとつの美味しさ「お食事マフィン」

朝食やランチにぴったりの「お食事マフィン」は、マフィナリーズ自慢のひとつです。

サーモンや玉ねぎ、チーズなどのあらゆる素材とマフィンが見事にマッチ。「甘いものが苦手」という方にも喜んでいただけるマフィンです。

マフィン専門店の味だから本物のおいしさ。マフィナリーズは、マフィン・焼き菓子専門店 A.R.I のレシピを受け継いでいます。

「A.R.I」とは...

青山にあるマフィン・焼き菓子専門店。本場NYの製菓学校・レストランで修業を積んだオーナー森岡梨が、旬の果物やフレーバー、野菜などを取り入れたこだわりのマフィンを提案。性別・年齢を問わない幅広い層から人気を集めている。

A.R.I
〒107-0062 東京都港区南青山5-9-21 2F
Tel&Fax 03-5774-8847
地下鉄銀座線・半蔵門線・千代田線表参道駅
B1出口徒歩1分
ホームページ http://www.ari.gs/

森岡 梨
もりおか あり
1977年東京生まれ。
幼少よりパン、お菓子づくりが好きで、大学を卒業後はニューヨークの製菓学校、レストラン等で修業。
帰国後、青山に「A.R.I」をオープン。
著書
A.R.I のお菓子の提案
dailyマフィンとビスケット(文化出版局)
1,575円(税込)

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