リフレスタ横浜店のオープンに併せて女性スタッフが開発しました。
香りを愉しみ、見ていて綺麗、飲んで美味しい・・・と感じていただきリラックスしたい時に
飲みたくなる紅茶をつくりました。
ハンドドリップティーは、ポット抽出とは違い、絶妙なタイミングでドリッパーの中で茶葉を
上下にジャンピングさせ、適度なタンニンのみを抽出、苦味や雑味をおさえたまろやかで
すっきりとした後味が特徴です。